Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

Cuisine d'auteur

Sarah Mainguy cultive son jardin secret

7 mai 2024
Sarah Mainguy n’a pas fini de faire du bruit – avec son compagnon Damien Crémois en associé ! Après Vacarme (dont elle a refilé la cuisine à sa sous-cheffe Naila Bellanger), la Nantaise élève le niveau au sommet d’un parking silo de Malakoff, avec vue sur la gare. C’est là, dans une serre meublée de seconde main (tables en chêne, bar en granit) et bordée d’un potager, qu?...

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Fooding 2.0

La deuxième édition du guide Fooding Belgique sort du four !

6 mai 2024
Précommandez le nouveau guide Fooding Belgique dés maintenant !

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Leurs restos préférés

Les restos préf' de St Graal

6 mai 2024
Si St Graal, plus musicos que chevalier, doit écrire sa légende, ce sera sur scène. En attendant, le Bordelais (Lé...

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Coffee Shop

Le Chien Vert

6 mai 2024
Sous l’œil attentif de Gutenberg – un latte macchiato offert à qui déniche le buste du vieil imprimeur –, Massimo ...

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Veggielicious

Fideuà végi

5 mai 2024
Une recette de Yannick Ferez, Patrick Pereira et Elmi Rejichi-Lubrano, chefs de Sagí à Perpignan. ...

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+ de Palmarès

+ D'Actus

8 mai 2024

Cheffes, oui cheffes... encore !

Après le succès des dernières éditions, l’asso culi-solidaire Ernest organise la version parisienne de son festival Cheffes! les 19 et 20 mai. Au menu ? Une sacrée brochette de cheffes cuisineront jusqu'à plus faim, dont Manon Fleury et Laurène Barjoux (Datil), Amandine Sepulcre (Le Mary Celeste), Alice Quillet et Anna Trattles (Ten Belles)... Pour choper vos places sans plus attendre, c‘est par là.
7 mai 2024

Poêle emploi

À Marseille, La Mercerie (Meilleur sophistroquet Guide 2019) cherche à embaucher deux cuisinier·ères : l'un·e pour les mois de juillet et août, l'autre pour le mois d'août seulement. C'est vous ? Postulez par ici.
7 mai 2024

Petite annonce

À Paris, le café-resto La Corvée recherche un·e chef·fe pour le début de l'automne. Si ça vous branche, envoyez un message à l'équipe à lacorveeparis@gmail.com.
6 mai 2024

D’art-d'art !

Du 16 au 19 mai, l’Antwerp Art Weekend mettra l'art dans tous ses états avec une flopée de workshops, conférences, rencontres et performances. Pour découvrir tout le programme, c’est juste là.
5 mai 2024

Wanted !

À Paris, la pâtisserie Tapisserie de la team Septime recrute à tour de bras ! En détail : un·e sous-chef·fe pâtissier·ère, un·e responsable junior et plusieurs vendeur·ses. Vous voulez mettre la main à la pâte ? Envoyez votre CV bien enfariné à travailler@septime-charonne.fr.
4 mai 2024

Chassez le naturel...

... il revient au goulot ! Ce dimanche, le salon de vins naturels Uva Fest prendra ses quartiers à Sète pour une troisième édition. Au menu ? Dégust’ et vente de quilles de 11h à 18h, stands de bouffe aux petits oignons le midi, repas de vigneron le soir, DJ sets… Toutes les infos ici.
3 mai 2024

Poêle emploi

L’asso Ernest engage un·e nouveau·elle chef·fe pour son resto solidaire dans le 19e parisien. Le pitch : un poste à temps complet et sans coupure pour assurer les services du déjeuner du lundi au vendredi, avec un véritable esprit d’équipe. Si ça vous botte, contactez le resto ici.
2 mai 2024

Chacun sa soif !

Ce week-end, la Recyclerie (Paris 18e) accueille l’agence Soif pour la troisième édition de son festival Premier·es de Cuvée. Le line-up ? Une quarantaine de producteur·rices de bons vins, spiritueux et breuvages sans alcool… Pour en savoir plus, c'est par là.
1 mai 2024

Petite annonce

À Bruxelles, le comptoir à manger Tarzan recrute un·e chef·fe pour des missions de création de carte, gestion de prix et stocks, formation et management des équipes, ainsi que 3 ou 4 services par semaine. Mais ce n’est pas tout : des étudiant·es flexi sont également recherché·es en salle et en cuisine pour l’été ! Pour postuler, écrivez à typhaine.merel@gmail.com.
30 avr. 2024

L’addition aux mille façons !

Parce que le quotidien des restaurateur·rices est déjà plus que rempli, L’Addition et Adyen simplifient le moment du paiement avec « Tap to Pay » : une appli fluide et intuitive qui transforme votre smartphone en terminal de paiement sans contact. Avant de partir, vos client·es auront juste à rapprocher leur CB de l’écran pour régler... Du tout cuit ! Pour en savoir plus, rendez-vous ici.
29 avr. 2024

Wanted !

Le bistrot bambocheur bruxellois Liesse embauche deux étudiant·es en salle pour couvrir cinq services par semaine en soirée, et ce dès début mai. Vous voulez faire partie de l'aventure ? Envoyez votre plus radieux CV à liesse.bxl@gmail.com.
29 avr. 2024

Poêle emploi

À Paris, le Café des Délices engage un·e serveur·se. Le pitch ? Quatre jours de travail par semaine, et sans coupure. Pour en savoir plus, contactez l'équipe à info@lecafedesdelices.com.